“药食同源”是我邦古板中医药文明的首要构成局部，正在我邦有着永久的运用汗青。药食同源工业是邦度发达“强健中邦”策略中不成或缺的一环。不绝往后，我市看重促进中医药文明工业发达，踊跃普及中医药文明科普学问，激发指示社会力气通过种种格式发达中医药文明工业，扩充中医药文明产物和办事供应，踊跃胀励鼓励潮汕中草药工业高质地发达。

　　市卫健局高度注意发达中医药大强健工业，按照《中医药法》《“十四五”中医药发达计议》等章程，制订一系列合连计谋，助力药食同源工业强健发达。2023年5月，经市政府赞同，市科技局、市工信局联结印发《汕头市大强健工业发达计议（2023－2035年）》，重心发显现代中药、强健食物工业，提出美满中医药工业链，指示赞成中药研发机构正在临盆、缔制和贯通周围，与中药材和中成药、农副产物、保健食物临盆企业实行上下逛整合，与康养办事工业团结，延迟和美满工业链，为药食同源大强健工业发达供给计谋赞成。正在邦度中医药局、省中医药局和广东药科大学诱导下，汕头市医学科学院和广东潮汇强健投资有限公司盘绕市委、市政府成立大强健工业的安顿，正在金平区月浦街道成立“汕头中草药科教基地”，依托省、市工业计议，构修产学研科创平台，胀励中药工业发达。汕头市中医病院院史馆、潮汕中医药文明馆于2023年腊尾正式开馆，通过对汗青文明、文献文籍、老物件和中草药标本的映现，敏捷再现潮汕中医药文明的怪异风貌与浓厚黑幕，为社会供给中医药学问胀吹与教训。

　　我市还延续长远实行改进驱动发达策略，结壮促进邦度改进型都会和区域改进核心成立处事，助力各企奇迹单元改进发达。2022年省科技改进策略专项（“大专项+劳动清单”）项目（以下简称“省大专项”）共有2个中医药、药食同源合连项目取得立项，个中设立“中医药科技改进平台成立专题”，市中医病院申报的“中医药传承改进平台成立”项目取得立项。2023年“省大专项”共有4个中医药、药食同源合连项目取得立项，席卷广东汇群中药饮片股份有限公司申报的“药食同源大强健产物的炮制中央时间探究”和汕头职业时间学院申报的“药食同源蔬菜忧遁草的引种、研发和墟市扩充”。

　　近年来，我市维系村级上风特质项目成立处事，扶植濠江区玉新街道岗背社区益母草种植和濠江区广澳街道东湖村菊花种植，树模带头周边田舍拓展中草药种植。现在，我市濠江区种植的中草药有益母草、菊花等；潮阳和潮南区种植的中草药有白花蛇舌草、猫毛草、牛大肆、千层纸等；南澳县种植的中草药有橘红、牛大肆等人生就是博中国官网。2023年统计年报数据显示，全市中草药种植面积570亩，个中400众亩为濠江区东湖村种植的菊花。另外，正在我市畛域内小界限种植的东京薯、姜薯等大健康产业相关报道，都是药食同源的较好种类。我市还搭修改进平台，胀励中医药产学研发达。2023年11月，正在市政府的赞成下，市中医药传承探究院正式挂牌运作，我市中医药产学研有了新的平台。

　　与此同时，激发校企团结，促进科学种植。汕头中医药技工学校成立教学、科研与中药材临盆相维系的种植基地，学校正在丹樱生态园启迪了一片中草药场地，行动中医药科普教训胀吹的有力填充。该场地种植500众种中草药，可供学生试验、大家考察，将中医药文明推向广泛大家。